科目特色

化學是一門應用的學科，日常生活就是一本生動有趣的化學教科書。化學科的課程內容著重日常的應用，輔以生活例子解釋背後的化學。例如：早上起床時用的牙膏，如何清潔牙齒及預防蛀牙；自熱火鍋的化合物如何遇水即熱，從而進一步加熱火鍋；化學技術在支撐我們的科技進步方面也扮演著非常重要的角色。從生產電池、到提煉石油制造塑料、再到研發藥物，化學在我們的生活中無處不在，讓我們的生活變得更加美好，更加便利。

在實驗課中，學生將從實踐中學習理論知識。同時，透過參觀活動、聯校比賽等，讓學生學以致用。另外，本校以鑑證科學為主題，融入至化學科的日常課堂，把藥物分析、墨水鑑定等實驗教授色層法、質譜儀及紅外光譜儀等文憑試課程。

年度亮點、特色與活動

鑑證科學課程

以往教授分析化學的色層法、質譜及紅外光譜等課題時，學生只能從書本理論學習，而沒有實踐使用儀器的機會。本校配合鑑證科學的發展，引入大學實驗室級數的專業儀器，在課堂教授相關知識時實際應用。

日常的實驗課

學校的實驗課會以校園環境為取材，例如當校內的芒果樹結果後，學生會採摘芒果製作化學電池，了解到「生果的化學」。

大專院校參觀

本科每年均會安排修讀化學的學生到大專院校的相關學系參觀及到實驗室賞試進行實驗，讓學生了解大學的課程內容及日後的出路，為生涯規劃做好準備。

一校一藥園分享會

本校透過魚菜共生技術種植中藥，並進一步建立中藥園。其成功經驗獲一校一藥園肯定及邀請我校的種植大使在荃灣愉景新城舉行的分享會，公開分享經驗。

香港青少年科技創新大賽STEAM活動二等獎

本校學生於第26屆大賽中，以「鑑證識多啲」榮獲二等獎。活動中本校的Forensic Helper透過比賽及工作坊向全港小學推廣鑑證科學。

化學家在線

本校多位教生於教育局（科學教育組）及香港虛擬大學聯合舉辦的「化學家在線」比賽獲取鑽石、白金、銀獎等。

宗旨及目標

• 對化學產生興趣及保持對化學 的求知慾及好奇心；
• 建構及應用化學知識，了解化學與其他學科之間的關係；
• 體會和了解科學的演進特質；
• 掌握進行科學探索的技能；
• 培養按科學的方法、明辨性及創造性的思考能力，以及在單獨或與他人協作的情況下解決與化學有關的問題的能力；
• 能運用化學語言討論與科學有關的議題；
• 在與化學有關的議題上，作出明智的判斷和決定；
• 建立開放、客觀及主動的態度；
• 適當地關注作業安全的事項；
• 了解及評鑑化學對社會、道德、經濟、環境和科技的影響，及養成負責任的公民態度。

成員列表

科主任：林嘉駿老師

組員：郭榮鏗老師