科目特色

化學是一門應用的學科，日常生活就是一本生動有趣的化學教科書。化學科的課程內容著重日常的應用，輔以生活例子解釋背後的化學。例如：早上起床時用的牙膏，如何清潔牙齒及預防蛀牙；自熱火鍋的化合物如何遇水即熱，從而進一步加熱火鍋；化學技術在支撐我們的科技進步方面也扮演著非常重要的角色。從生產電池、到提煉石油制造塑料、再到研發藥物，化學在我們的生活中無處不在，讓我們的生活變得更加美好，更加便利。

在實驗課中，學生將從實踐中學習理論知識。同時，透過參觀活動、聯校比賽等，讓學生學以致用。另外，本校以鑑證科學為主題，融入至化學科的日常課堂，把藥物分析、墨水鑑定等實驗教授色層法、質譜儀及紅外光譜儀等文憑試課程。

化學科在課程上自然連繫並有機結合國家安全教育的元素，透過學習「金屬」、「化石燃料」、「工業化學」和「綠色化學」相關課題，增強學生對善用資源及環境保護的關注及意識，讓他們明白可持續發展的重要性，以及認同維護國家生態安全和資源安全的必要性。

年度亮點、特色與活動

鑑證科學課程

以往教授分析化學的色層法、質譜及紅外光譜等課題時，學生只能從書本理論學習，而沒有實踐使用儀器的機會。本校配合鑑證科學的發展，引入大學實驗室級數的專業儀器，在課堂教授相關知識時實際應用。

課程內融合科學科知識於教學活動，讓學生於情景中學習，提高學生的學習動機，更有效地準備文憑試課程。

中五級的氧化還原、碳化合物的化學等，會以衣物纖維鑑定為背景，教授氧化還原、聚合物等課題。

中六級的分析化學課題，以鑑證的藥物分析為背景，教授色層法、紅外光譜等課題。

鑑證實驗室開幕

由東華三院斥資過百萬，中學首個鑑證實驗室於2024年底正式開幕，並邀請到東華三院各位總理主持開幕活動。實驗室全面啟用後，將支援鑑證科學課程及活動。

2025年第七屆大灣區STEAM卓越奬 十佳STEAM學校

本校的鑑證科學課程及活動更勇奪十佳STEAM學校，為有意推動鑑證科學發展的學校作示範作用。

日常的實驗課

學校的實驗課會以校園環境為取材，例如當校內的芒果樹結果後，學生會採摘芒果製作化學電池，了解到「生果的化學」。

大專院校參觀

本科每年均會安排修讀化學的學生到大專院校的相關學系參觀及到實驗室賞試進行實驗，讓學生了解大學的課程內容及日後的出路，為生涯規劃做好準備。

中學生分析化學挑戰賽

挑戰賽環繞日常生活相關的問題與化學實驗，促進學生對化學的投入及興趣。參賽學生在實驗技巧、科學探究能力，以及對分析化學在日常生活中應用的認識等方面有所提升。

化學家在線

本校多位教生於教育局（科學教育組）及香港虛擬大學聯合舉辦的「化學家在線」比賽獲取鑽石、白金、銀獎等。

少年警訊創新科技大賽 2024-25

本校的 Forensic Helper 受邀於大賽的展覽上設展， 向全港生介紹鑑證科學及進行指紋和藥物鑑定實驗。

宗旨及目標

• 對化學產生興趣及保持對化學 的求知慾及好奇心；
• 建構及應用化學知識，了解化學與其他學科之間的關係；
• 體會和了解科學的演進特質；
• 掌握進行科學探索的技能；
• 培養按科學的方法、明辨性及創造性的思考能力，以及在單獨或與他人協作的情況下解決與化學有關的問題的能力；
• 能運用化學語言討論與科學有關的議題；
• 在與化學有關的議題上，作出明智的判斷和決定；
• 建立開放、客觀及主動的態度；
• 適當地關注作業安全的事項；
• 了解及評鑑化學對社會、道德、經濟、環境和科技的影響，及養成負責任的公民態度。

成員列表

科主任：林嘉駿老師

組員：曾嗣淵老師